企业活动管理论文范文(必备8篇)

企业活动管理论文范文 第1篇

摘 要：仓储管理是仓储企业为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。高效合 理的仓储管理可以帮助企业实现产品的整合，调节供应和需求，降低库存成本，保障生产的顺利进行，并可以实现对物源的有效控制和管理。

为及时结清每笔业务和货物流动情况，保证企业生产用料以及货物的安全性，企业要花费大量的人力、物力和时间来做数据的记录和统计工作。特别地，对于管业企业来说，如果能通过优化管材的调拨来减少废料的产生，那将会产生更大的经济效益。仓储合理化就是用最经济的办法实现仓储的功能，进行仓储合理化设计是物流行业中刻不容缓的事情。

一、 仓储管理的现状与问题

1. 仓库数量大，但布局不够合理。由于各行业各部门为了满足各自的需要，纷纷建立自己的仓库，导致仓库数量众多，他们都在经济集中地区和交通便利的地方建设仓库，以至于仓储布局极不合理，造成了部分地区仓储大量剩余和部分地区仓储能力不足的两极分化局面。

2. 仓库的储存空间设计不合理。储存空间包括物理空间、潜在利用空间、作业空间和无用空间，即储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间，物理空间即是指货品实际上占有的空间。在大部分企业仓库中，它的物理空间占了整个仓库的75%以上;潜在利用空间占10%左右;作业空间占10%左右;他的无用空间占5%左右。从整体上看该仓库的空间利用率不高，存在一些拥挤的现象，特别是当产品销售旺季时，仓库就更

显拥挤了，直接导致产品的装卸效率降低，不能保证产品的先进先出原则，当产品堆放不合理还可以导致产品的脱落、碰撞以及破损。

3、货位管理混乱。仓库里的产品品种繁多，但是每种产品的存储并没有严格按照同一品种、同一规格、同一生产日期的产品存放在不同的货位，因此仓库里产品的存放位置显得混乱，哪里有货位，就把产品存放在哪里，不管产品的品种，不能保证产品的先进先出。

4、很多企业对提高仓库作业自动化、机械化的认识不足。一些大型企业的现代化仓库拥有非常先进的仓储设备，包括各种先进的装卸搬运设备、高层货架仓库等。而很多仓库作业仍旧靠人工操作。这种仓储技术方面发展的不平衡状态，严重地影响着我国仓储行业整体的运作效率。

5、仓库存在安全隐患，严重影响了作业人员的安全。由于仓库一些装卸工人对卸下来的产品随意堆放，对产品的货性关注一般，随意堆放的产品存在一定的安全隐患，如堆得太高的产品在再次搬运时上面的产品可能会随时掉下来砸伤人或砸坏产品，而其随意堆放的产品易成为搬运其它货物的障碍。在用叉车对产品进行搬运时，尤其是经常作业的区域，有撞坏其他产品的现象，有时也会撞伤人。而且由于人为原因，装卸工人往往没有做到先进先出的原则，人员责任意识淡薄，随意堆放的产品严重影响作业效率，也影响人员的安全。

6、对人才的培训不够重视。自动化机械化的仓储设备的使用需要一批具有很强的专业知识：掌握现代的管理技术，熟悉设施设备，办事能力强还要具有一定的财务管理能力。由于不注重机械操作人员和维修人员的培训，操作人员缺乏，使现有装备发挥不出应有的作用。在新建设备的时候没有考虑后续的维护和开发，限制设备的使用，自动化水平的提高。当设备出现问题的时候，需要外部维修人员来修理，这样反而会增加管理费用。

二、采取的措施

1、利用ABC原则，制订ABC分析表，提高储存空间利用率。可以根据各种产品的品种、特性以及需求量，我们可以对其仓库中的不同种产品进行

划分、归类，然后再对每个区域的产品按品种、生产日期分类存储，这样产品摆放整理，也能够保证先进先出。根据各个品种产品平均每天的需求量，给仓库里的产品分区分类存储。需求量大的相应的库存也要多，其所需的货位也要多，需求量小的其货位就小，这样可以充分有效利用储存空间。

2、提高仓储管理人员的素质，降低安全隐患。仓储管理是把仓库内的人、财、物等各种要素合理地组织起来，使之能够正常地运转，达到既定的管理目标，这就要求各岗位人员成本必要的责任和义务，同时也要赋予仓管人员一定的管理权力。因此，要建立起严格的仓管人员岗位责任制，明确各岗位履行的职责和应具备的基本要求，这样，才能做到合理分工，各司其职，责任清楚，职权明确，不断地改善仓储管理，提高仓库的作业效率。

3、引进相应的配套设备，提高仓库的利用程度。配套的设施设备不仅可以减少货物的丢失的情况，还可以加快货物的流通，货架的使用则可以充分利用仓库的垂直空间，增加仓库的存储量。

4、采用有效的储存定位系统。储存定位的含义是被储物位置的确定。如果定位系统有效，能大大节约寻找、存放、取出的时间，节约不少物化劳动及活劳动，而且能防止差错，便于清点及实行订货点等的管理方式。

5、加强相关人员的培训。实现仓储现代化的关键在于科学技术，而发展科学技术的关键在于人。在生产力高速发展的今天，科学技术愈来愈进步，机器设备的数量和品种也越来越多，人在操纵现代化生产设备中的作用也就越大，要求有一大批既懂管理，又懂专业知识，并掌握现代化管理方法和手段的高素质的管理人才。

三、结论

通过以上措施对公司现有仓库的改进，可以极大地节省了空间，可以提高仓库空间利用率，压缩总库存，解放被积压的.资金，加速在库商品的周转，缩短商品在库时间，提高库存周转率，使库存结构合理化，节约管理力量;

可以提高仓储管理水平，创造商品仓储的“时间价值”和“空间价值”;还可以提高公司的物流服务水平，充分调动生产人员的积极性，提高劳动生产率。

企业活动管理论文范文 第2篇

一、目前我国企业经营管理过程中常见的问题

1、缺乏创新意识、创新能力薄弱

创新意识的缺乏和创新能力的薄弱一直都是我国企业生存和发展所面临的十分重要的问题。发达国家的企业对产品的研发和科技创新十分重视，并且，大多数都有属于自己的科技研发队伍，这就促使其产品永远都处在更新换代之中，因此可以满足一代又一代的消费者需求。然而在我国，众多的企业缺乏对产品研发和科技创新的重视程度，在产品研发和科技创新方面投入的资金少得可怜。与此同时，能够拥有自己科技研发团队的企业更是少之又少。这使得我国企业在与西方发达国家的跨国公司一起竞争时处于明显劣势。同时也可以看出，我国的企业在战略角度缺乏一种长远的目光。

2、人才缺乏

我国的企业培养了一批又一批的高素质人才，然而最后能为自身所用的人才却是少之又少。导致这种现象的一个重要原因是我国企业内部的奖励制度不完善。很多员工经过多年辛苦的奋斗，可是却没有得到加薪、升职等方面能力的认可，因此，很多员工只能投奔更好的企业。此外，我国很多企业选拔工作人员的方式也不科学，很多企业只看重员工短期的工作能力，不注重其发展潜力，这就造成了很多优秀员工的流失。与此同时，企业缺少对员工知识的培训，以及企业文化的缺失，都是导致我国企业人才缺乏的重要因素。

3、缺乏科学的市场调研以及未来发展前景的预测

目前，世界经济处于一个迅猛发展的阶段，经济形势日新月异。一个企业要想在本行业未来的发展中牢牢占据一席之地，就必须对企业未来的发展前景做好科学的调研和预测，为将来可能出现的一系列风险做好充分的准备。然而我国企业由于缺乏长远的目光，就往往导致其只重视眼前的利益，不顾及一些隐藏的风险。此外，我国各个行业的企业，大部分的企业都缺乏对本行业市场科学的调查和研究，一味的凭经验和感觉办事。企业的领导者过分的追求企业短期盈利目标，很多行为具有盲目性，这也严重的影响着我国企业的健康发展。

二、针对上述问题提出的几项合理化建议

1、改善企业内部的经济管理制度

改善企业内部经济管理制度中的不和谐因素，提高经济管理制度的效率。完善企业内部的财务、销售等部门的管理制度，促进各个部门之间的合作工作效率和配合能力。建立健全相应的考核效绩机制。完善现有的公司规章制度，规定各方面的工作属于哪个部门的责任范围之内，这样就能够有效地避免各部门之间对于工作责任的推诿，进而能够极大地提高企业内部各个部门的工作效率，进而达到提高效率，控制成本的效果。此外，应该学习其他国家跨国公司先进的管理经验，必要时可以进行一定程度的效仿。不能固步自封，应该勇于创新，才能促进企业健康快速发展。

2、建立强大的企业文化

企业文化作为一个企业运行和发展的灵魂，有着十分重要的作用。因此，企业应该积极酝酿和形成属于自己的企业文化。首先，应该注重以人为本的精神理念，企业应该站在员工的角度思考问题，通过为员工举行生日Party，节日发福利进行祝福等方式，来提高员工对企业工作环境的满意度，进而能够增强员工对企业的归属感和凝聚力。其次，树立典型，通过对先进的员工进行表彰以及物质方面的奖励，来促进其他员工发愤图强的意识，进而能够提高员工的工作效率。最后，创办企业文化报，通过这种独有的文化报刊来承载一个企业的核心文化，这种文化报刊不仅可以使员工产生精神上的归属感，必要时更可以向企业的客户传扬本企业的企业文化和凝聚力。

3、重视创新，组建产品科技研发队伍

我国企业应该重视科技创新在发展中的积极意义，应该为新产品的研发和科技创新进行大量的资金投入，充足的资金能够保证相关产品更新换代工作的落实和完善。同时，企业的领导者更应该重视技术创新和产品更新换代的重要性，企业领导者应该对属下的各个部门施加压力，并且传达技术创新和产品更新换代的积极影响。此外，我国企业应该仿效其他大型跨国公司，建立和组织属于本企业的科技研发队伍，主要负责对产品的研发和科学技术的创新。只有不断的对已有产品进行创新和完善，才能使企业的产品和服务跟上时代的步伐，永不衰老。

4、建立科学的人才招收制度，对员工进行知识再培训

我国企业应该借鉴其他大型的跨国公司的人才招收制度，进而制定适合自己的人才招收制度，通过对人才现有能力和潜在发展能力的了解，最后实现对人才高质量的筛选。这样才能为企业招收高素质的员工。此外，企业应该组织一定的技能培训，使每个员工都能有在岗位上学习的机会，这样不仅在技能培训课上向员工进行知识和技能方面的培训，更可以借此机会向公司的全体员工传达具有凝聚力和向心力的企业文化。这样既能够提高我国企业员工的综合素质，又能够提高其对工作企业的忠诚度，不至于辞职而去，一举两得。

5、完善市场调研和未来风险预测机制

我国企业应该重视对市场的调研，通过对于销售业绩以及生产数据的统计和分析，了解产品适用于哪个消费阶层。当对于生产，销售和市场都有了十分充足的了解之后，就能够进行目标市场营销战略，通过市场细分等方式，来合理的规划和完善企业生产的产品，进而通过不同的宣传方式和分销渠道对产品进行销售。与此同时，每个企业都应该完善未来风险预测机制，借鉴其他跨国公司先进的经验，不断的.创新和完善。一个企业，不能仅仅将眼光放在眼前的蝇头小利之上，更应该有长远的战略眼光，充分了解可能存在的一系列风险，进而进行风险防范，以确保企业有一个良好的发展环境。

6、借鉴先进的企业经营管理制度

对于我国企业而言，西方发达国家的大型跨国公司的经营管理制度具有十分先进的借鉴意义，因此，我国的企业可以对其经营管理制度进行观摩和研究，博采众长之后，可以真正研究出适合自身发展的经营管理制度，对于一个企业而言，其经营管理制度的重要性是不言而喻的，因此，要想保证企业在未来的发展中立于不败之地，就必须要积极的借鉴其他大型跨国公司的经营管理制度，取其精华，去其糟粕，不断地完善自身的经营管理制度。

三、结束语

我国各个行业企业的发展，不仅可以改善我国人民的生活水平，提供充分的就业岗位，更可以促进我国资源配置和基础设施的完善。在我国社会主义市场经济条件下，各个行业的企业都为我国经济建设做出了十分卓越的贡献。因此，要想我国经济健康快速的发展，就必须要保证我国各个行业的企业有一个稳定的发展环境，逐渐完善我国企业内部的经营管理制度，提高其运行效率，进而促进其快速健康发展。

企业活动管理论文范文 第3篇

一、基于激励因素的激励效果研究

1.物质奖励：通过物质奖励的方式激励员工努力工作，同时也肯定了员工的行为，给予员工精神上的激励。

2.民主奖励：很多企业的员工都与参与企业决策的愿望，民主奖励就是帮他们完成这一愿望，提供给他们参与决策的机会。这会极大地调动员工的积极性和热情，激励效果非常明显。

3.目标奖励：通过设定一定的工作目标，鼓励那些有强烈目标和渴望实现目标的员工，促进他们完成工作目标。目标奖励可以实现企业利益和职工利益的和谐统一。

4.培训奖励：针对企业中部分员工渴望个人发展进步的愿望，企业为其提供学习和培训的机会，能让员工提高技术水平和工作能力，进而更好的为企业服务。

5.荣誉奖励：荣誉奖励是对员工的一种肯定，可以极大地满足员工的成就感，并且激励其他没有获得荣誉的员工奋起拼搏。

6.晋升奖励：晋升员工的职位是对员工工作最好的肯定，这将激发员工无尽的工作热情，尤其是在新职位负责更加重要工作时，员工会更加认真工作，追求在更高的工作质量

7.奖惩激励：奖惩激励分为正激励和负激励两部分，可以合理、公正的评价员工的工作，对员工起到鞭策和激励的作用

8.情感奖励：作为一种感情奖励，是对员工的软性管理，方式比较直接，效果明显。企业满足了员工的情感需要，会建立员工对企业的认同感，从而为企业做出更多贡献

二、优化企业经营管理中激励决策机制的有关措施

1.在企业经营管理中建立激励决策影响因素指标体系

在我国现代企业的经营管理中，管理者通常以物质奖励作为激励措施，但是这个决策往往没有根据科学合理的决策标准制定，造成决策的盲目性，因此，奖励效果往往不理想。企业如果盲目的进行物质奖励，不但在无形中增加了企业的投入，而且无法调动员工的热情，因此企业管理者要从经济学角度出发，建立激励决策影响因素指标体系，指导企业制定科学化的激励决策方法，从而保证激励效果。企业要立足于本企业实际，选择科学的激励因素，使得激励决策在企业经营管理中的产出增大。作为企业的管理者，在针对企业中某个问题或现象进行激励决策时要着重考虑跟企业各方面利益紧密相关的激励因素，使激励因素发挥最大的激励效用。同时激励决策首先应该切实保证企业的总体收益，然后充分考虑的激励对象、激励因素产生的激励效果，最后再重点研究影响激励效果的决策因素。

2.针对不同岗位的员工选择不同的奖励方式

在奖励理论的实践中，我们发现不同奖励方式对不同岗位的员工效果完全不同，如：企业内给予研发部门的技术人员单纯物质奖励，无法到达较好的激励决策效用，这是因为技术类的员工更希望获得培训奖励等，以此寻求更多的个人发展，提高自身技术能力；由于技术人员的工作比较辛苦，他们更希望领导肯定他们的工作并给予他们荣誉奖励或情感奖励。上述案例应该给予激励决策者一定的启示：不应该只考虑物质方面奖励，应该给予员工更多精神层面奖励，并且充分考虑各岗位员工的现实需要，这样才会达到事半功倍的效果，从而激发整个企业活力，进而提高企业经济效益。企业还要注重非经济性激励对员工的激励效用。非经济性激励不但可以为企业节省大量的资金，而且会使激励决策达到事半功倍效果。在企业管理中通常不能单纯采用非经济性激励的方法，应该在物质激励的基础之上采用非经济性激励的方法，这样才能发挥激励决策的最大效用。

3.建立信息化的激励决策机制

由于过去受到客观条件的限制，导致很多学者在研究激励决策机制时用到大量的数据需要手工整理，整理这些数据的工作繁琐而沉重。在信息化的今天，现代科技条件完全可以实现对这些数据的整理和分析，甚至可以实现激励决策方案的制定。信息化的激励决策机制，要求我国企业共同努力，建立一个用于激励决策的信息平台，同时加强相关软件的开发和利用，进而把已有的激励决策资料利用信息化的方式呈现。信息化的激励决策机制不但可以减轻企业经营管理中进行激励决策研究的工作任务，还可以缩短激励决策制定的时间。信息化激励决策机制是未来激励决策研究工作的重点，利用激励决策的信息平台扩大研究领域和促进国内外信息交流具有重要意义。

三、结语

在企业中，关于激励决策的理论基础已经建立，但是关于激励决策的实践活动研究与实践却很不成熟。现代企业应该针对企业内不同员工制定不同的激励机制中，全面调动起全体员工的工作积极性。目前，我国企业的激励决策机制尚不成熟，企业和社会学者应该积极寻求优化企业内的激励决策的模式和方法。

企业活动管理论文范文 第4篇

1、非运输企业经营管理现状分析

非运输企业概况

上海铁路局非运输企业经过30多年的发展，经营项目涉及现代物流、商业服务、旅游广告、批发贸易和物资采供、房产置业、工程建筑、信息咨询、租赁保险、工业制造、宾馆餐饮和商业印刷等产业。到底，总资产180亿元，净资产57亿元，行政性重组企业122家、工商登记注册企业176家，职工11758人。20实现营业收入348亿元，报表利润亿元、考核利润亿元。非运输企业已成为全局的重要经济板块，承担着重要的责任与使命，有着独特的地位和作用。

非运输企业管理演变

在非运输企业的改革发展中，企业管理作为至关重要的基础性工作也得到不断创新发展，笔者归纳为五个转变，即：基本实现了由分散管理向行业化管理、由多层管理向扁平化管理、由传统管理向现代化管理、由粗放管理向精细化管理、由主辅分离向多元化经营一体化管理的转变，从而具有了区别于社会企业和铁路运输站段的浓厚特色，形成了路局经营开发处（上海铁路多经投资中心）为路局非运输企业资产管理机构，对17家控股非运输企业实行直接管理、对5家集经总公司实行行业管理，下设子分公司的管理模式，具备了一套相对成熟的管理体系，为非运输企业的长远发展和企业管理的进一步创新改进打下了坚实基础、积累了丰富经验。

非运输企业经营管理存在的主要问题

因受铁路长期以来带有浓厚计划经济色彩的管理体制机制影响，非运输企业经营管理还未能真正与市场接轨，与社会先进现代企业相比，在管理理念、管理模式、管理制度、市场机制、管理效率与管理效益等方面，均有较大差距，在依法管理、科学管理的探索和实践上仍处于初级阶段和较低水平，与当前多元化经营战略的深入实施存在着诸多不适应，突出表现在发展定位和目标不够科学，产业结构不合理，管理架构体系和人员定编不适应，决策审批和协调推进机制不够完善，经营监管和风险防控机制还不健全，市场化的资源统筹配置机制、用人用工和绩效考核分配激励机制、营销管理机制尚未真正建立，信息化建设水平较为低下等方面，严重限制了企业的`发展活力和竞争力。

2、优化非运输企业经营管理的重要意义

在世界经济进入增速减缓、结构转型、竞争加剧时期和我国全面深化改革的新形势下，随着中国铁路政企分开、货运组织改革深化推进等后续效应的放大，全局非运输企业进入了转型发展的战略机遇期和深化改革的关键攻坚期，优化经营管理对于解决非运输企业经营管理中的突出问题和薄弱环节，快速增强经济活力和竞争力，全面推进持续健康发展具有十分重要的意义。

（1）优化经营管理是落实非运输企业出资人代表职责，健全铁路国有资产监管体系的必然要求。通过优化经营管理，有利于进一步明晰全局非运输企业各个层级的经营权责和管理架构，为建立健全符合我局非运输企业实际的国有资产经营责任和监管体系、实现铁路国有资产保值增值提供坚实的体制保障。

（2）优化经营管理是适应内外部市场环境变化需要，促进非运输企业做优做强，全面实施转型升级的必然选择。在我局所处长三角区域经济持续较快发展、东部铁路率先发展的时代背景下，通过优化非运输企业经营管理，有利于进一步加大内部资源整合和产业结构优化，加快向现代服务业、先进制造业方向转型发展，有效提升综合管理能力和市场竞争实力。

（3）优化经营管理是全面提升非运输企业经营品质和管理水平，增强抗风险能力，实现可持续发展的重要举措。通过优化经营管理，有利于进一步激发内生动力，拓展经营思路，健全管理体系，加强风险防控，充分调动全局非运输企业干部职工的积极性，破除发展中的主观、客观障碍，实现和谐发展、可持续发展。

3、优化非运输企业经营管理的建议

基于我局非运输企业经营管理的现状和多元化经营一体化管理的战略，笔者建议，新形势下优化非运输企业经营管理必须因势利导、适新应变，坚持以市场化、专业化、集约化经营为导向，围绕实现全局效益最大化目标，解放思想观念，引入市场机制，兼顾行业特色，完善治理体系，全面提升经营管理水平和经济发展质量，快速增强非运输企业经济活力和竞争力。具体建议如下：

创新经营理念，转变发展思路

企业活动管理论文范文 第5篇

现代的竞争，资源不是优势，钱不是优势，企业的核心竞争力是组织结构、企业的文化和价值观念，公司制胜必须发挥激励的作用。没有创新的工作是没有成效的工作，缺乏创新精神的干部不是优秀的干部。公司从实际出发制定了管理创新奖励实施办法，把“超越自我、创新求优”确定为公司核心价值观。以提高经济效益为中心，提高工作效率为目标，围绕主价值链再造，进行了机构改革，人员精简。把“做强做大，打造一流企业”确立为公司的共同愿景。

企业活动管理论文范文 第6篇

一、我国中小型餐饮企业经营管理存在的问题

1.由于经营成本上升，给企业食品安全埋下隐患

俗话说“生意做遍不如卖饭”。但如今作为餐饮业的重要组成部分，中小型餐饮企业的生产经营也面临着诸多问题。其中因物价上涨导致的成本上升给餐饮业食品安全埋下了许多安全隐患。一是餐饮企业为降低人力成本，招工少，一般性的洗菜、洗碗等工作由自己家人参与，但这些人员不参加专业知识培训，基本不懂饭店食品安全卫生知识，不能按照相关规定操作，给食品安全带来隐患。二是在原材料采购上，为降低成本，饭店在采购原材料时一般选择不正规的小商小贩，而且有时往往存在“以次充好”的现象，在初加工过程中，对于一些问题食品原料不能正确辨别，不能按照要求处理问题原料，经过加工给消费者食用，给顾客身体健康带来隐患。

2.从业人员文化水平普遍较低，参与学习培训较少

餐饮业作为第三产业的重要组成部分，大多数人一直认为，其入职门槛低，工作上手快，专业技能要求不高等，一般人都可以从事饭店工作。实际上，按照国家规定，饭店从业人员所需要的专业知识和具备的文化素质是不少的。现实中，中小型饭店的从业人员无论年龄、无论性别，各个阶段的人员都有，因传统观念对服务业有看法，从业人员普遍受教育程度都不高。

3.市场监管交叉，容易出现既有人管又没人管的情况

餐饮业生产涉及到从原料采购、保存、生产加工、销售、服务等多个环节，目前，我国餐饮业监管也属多个部门共同管理，存在着交叉监管的情况。从目前的监管机制来看，食品原料“从农田到餐桌”都有责任部门，都有监管部门，而且各部门都有一套完整的标准和要求，应该说各部门在监管过程中能够层层把关，保证食品安全。但是在实际工作中，由于外在因素影响较多，真正出了问题以后又容易出现推诿扯皮现象，难以形成监管合力。

4.客源复杂，需求不一，助长违法行为

由于工作时间限制、特殊餐饮需求等因素，中小型餐饮企业存在客源复杂的情况。不同消费需求的客人对食品安全的认知和要求不一，相对高档次的客人会注意食品卫生、环境卫生等。而一些低收入群体食品卫生安全知识缺乏，对饭店的卫生隐患等不了解，不关注，甚至会助长无证或卫生不合格饭店经营者的违法行为，给饭店食品安全埋下隐患。

二、对我国中小型餐饮企业经营管理的建议

1.严格审批，把好关口

中小型餐饮企业用餐人数多，食品安全隐患也比较突出，这是餐饮企业经营管理的一个难点。作为政府部门应从以下方面入手：一是食品药品监督机构应严格把好食品卫生许可证发放的审批关。要严格按照食品卫生要求进行审核、批准，对不符合要求的企业坚决不予发证。二是结合中小型饭店人员流动大的实际情况，有关部门要定期走访了解新入职员工情况，及时组织“两证”培训和考核工作，保证从业人员持证上岗。对于无证人员一经查出，要严格惩处。三是建立完善饭店企业食品安全事故应急处理机制。根据工作分工，建立完善由政府主导，有关部门及饭店企业共同参与的饭店企业食品安全事故应急处理机制，制定饭店食品安全事故应急处理预案，明确分工，完善事故信息上报制度，加强食品安全事故应急处理能力建设，确保饭店企业食品安全事故可防可控。

2.转变经营观念，树立长远发展规划

中小型餐饮企业从客源数量、利润水平、发展前景等方面来说还是很有前景的。特别是随着我国居民收入的不断增加，到饭店消费的几率会大大增加，这也给中小型餐饮企业带来了商机。所以，企业经营者要转变经营理念，变办企业为干事业，把经营饭店作为自己的事业来干，多着眼饭店的长远发展规划，多着手企业的薄弱环节来建设，相信饭店的经营一定会越来越好。

3.加强餐饮企业硬件设施建设，提高企业经营管理水平

餐饮企业的硬件设施建设对企业食品安全以及经营管理都具有很大的影响，只有严格按照规定合理布局和建设，才能有利于流程的管控，才能生产出安全的食品来。

4.企业应树立社会责任意识，加强自律

对于饭店企业来说，发生食物中毒事件，轻者治疗赔款，饭店倒闭，倾家荡产，严重的还可能承担刑事责任。近年来发生在饭店里的食物中毒事件就是警示。所以，作为饭店企业经

营者一定要高度重视食品安全问题，站在对消费者负责，对企业负责，对社会负责的态度，严格执行有关规定，严格按照要求操作，加强自律，保障食品安全。

5.加强员工的管理和培训

中小型餐饮企业的员工流动性较大，为维持正常的生产经营，企业必须不断招聘新员工来工作，因此加强内部员工的学习和培训就显得格外重要。作为企业管理者要重视员工教育培训，既要对员工进行业务技能培训，还应加强职业道德、责任意识、食品安全知识等方面的培训。

三、结语

总之，中小型餐饮企业经营管理涉及的环节多，部门多，再加上餐饮企业本身的行业规范性制度要求比较多，在实际监管、执行过程中存在着一些困难。但如果政府部门能够建立健全相关法律法规，企业能够认真执行各类规章制度，消费者能够多进行监督，相信餐饮企业的管理会越来越规范的。

企业活动管理论文范文 第7篇

谈企业管理提升策略

企业进行工商管理培训的主要问题

(一)重视力度不够

现代企业的发展必须要坚持对管理人才的培训，但是就目前的管理培训现状而言，企业并没有给予高度的重视，尤其是一些处在发展中的中小型企业，这些企业多片面重视技术学习，盲目重视销售技术的培训，工商管理意识淡薄。许多企业认为工商管理培训纯属多余，没有必要花大量时间在这个上面，他们往往宁愿通过督促的方式来保证员工工作，也不会去挤出时间用于员工管理能力的培训。由此可见，工商管理培训在现代企业中并没有得到充分的重视。

(二)培训师资力量不足

在众多的现代企业中，不乏有一些重视企业工商管理培训的，他们往往能够意识到工商管理培训的重要性，以及工商管理培训在企业发展中的作用。这些企业往往每年安排一些领导去参加培训学习。但是我们也必须要认识到当前企业还处在工商管理认知的初级阶段，工商管理师资力量还很薄弱，企业往往并没有成立起高素质的培训师队伍。与此同时，还有一些企业看似在进行工商管理培训活动，事实上只是走形式而已，为了能够尽量节省时间，减少支出，往往聘用一些能力较弱的培训师，很难起到高质量的培训效果。

(三)管理结构单一，考核形式简单

当前，许多企业的培训方式仍然局限在传统的培训上，企业安排管理人员参加培训的初衷是好的，但是参加培训的人往往意识不到这一点，通常怀着完成任务的心态去参加。事实上，培训师与被培训人员之间是不沟通的，甚至是对牛弹琴的关系。与此同时，在进行培训结果的考核方面，传统的考核方式过于单一，培训机构通常为了能够保证被培训人员顺利通过考核，往往只是简单的笔试，而且试题简单，被考核人员相互抄袭。考核不严也是造成企业管理水平低的重要原因之一，干部参加完培训往往不能够把切实学到的东西应用到企业管理中。

企业工商管理培训问题的解决措施

(一)加强对企业工商管理培训的重视力度

工商企业管理培训是企业提高整体管理水平、增强企业市场竞争力的关键性措施。要想加强企业工商管理培训的重视力度，就必须要做到以下几点：首先，企业的领导与员工要将对工商企业管理培训的态度端正，树立起参加培训的正确认识，要保证员工与领导从内心深入愿意参加培训，从根本上做到对培训意识的强化。对于企业工商管理培训首先要从领导干部做起，只有端正了领导层对于管理培训的态度，才能够在整个企业进行培训工作。领导在员工心中的宣传作用与鼓励作用还是非常有效的。不论是现代企业的领导，还是企业的普通员工，都要转变“培训走形式”的错误观念，要把企业的工商管理培训作为一次投资活动，强化企业所有人的培训意识，增强其培训的责任感与紧迫感，要让所有人明白只有加强工商管理培训，才能够将人的潜能充分的挖掘出来，进而实现企业管理水平的提高。总而言之，企业要能够站在人力资源开发的角度进行企业员工培训的管理，提高企业的整体管理水平。

(二)建设培训师资队伍

第一，要加强工商管理师资认证体系的建立，对于那些想要申请工商管理教师资格证的人，必须要经过严格的认证过程，要能够从管理理论、实践，以及思想政治等方面综合考虑。第二，如果是一些已经具有资格证的培训教师，要定期进行再次培训，要让他们了解最新的研究成果，不断吸取新的知识理论，并且要将新的知识理论运用到工作实践中，进而创新出企业工商管理培训的新方法。第三，要加强企业培训师来源渠道的拓展，要广泛吸收各地的先进人才。第四，要鼓励企业培训师参与具有国际级别的工商管理交流会，通过参加交流会来增长见识，取长补短。总而言之，建设一支高素质、高水平的师资队伍，除了以上四点之外，还需要鼓励讲师开展课题研讨活动，强化培训师的责任意识和工作积极性，进而为企业进行工商管理培训提供保障。

(三)加强培训方式与内容的改革

现代企业的工商管理培训是一项层次高、内容复杂的工作，而且任务重，培训难度大。因此说加强企业工商管理培训内容与方式的改革是非常有必要的。现代企业的工商管理培训方式要朝着多元化、现代化的方向转变。在信息技术飞速发展的同时，人们在信息获取方面的方式也越来越多，企业的工商管理培训也应该积极应用现代化的科技手段，将培训工作发展为现代化、科技化的培训方式。与此同时，企业工商管理培训的教学形式可以多样化，诸如案例教学法、讨论教学法，以及讲座式教学法等。企业通过进行行之有效的工商企业管理培训活动，能够使得企业领导的工商管理理论得到有效的弥补，同时将学到的理论知识积极地应用到工作实践中去。因此说理论培训与实践培训的结合是非常重要的，除了要保证培训方式的灵活多样以外，还需要有针对性的选择培训内容。随着知识经济的到来与发展，企业工商管理人才对于培训的个性化要求也越来越多，有的管理人员偏重于强调理论的思辨能力，有的管理人员偏重于管理技能，参加培训的工商管理人员需求各异，因此，在培训的过程中还需要有针对性，能够根据时代的发展不断更新内容，使得培训内容更加时代化、专业化。

(四)加强对参与培训的工商管理人员的考核

随着企业的发展壮大，企业通常都会给一些员工或者领导提供外出学习的机会，而这些被派出去学习的员工往往只是抱着学习的目标，却没有完成学习任务。很多人没有强烈的学习意识，只是当做出差旅游，因此加强对参加培训人员的考核也是非常重要的。考核内容不仅要包括理论考核，还要加入一定的实践考核，从员工的学习心态出发，从不同角度加强考核，明确学员的学习目标。对员工的考核也要有一定的启发性和针对性，使得员工积极准备考核，端正培训态度，进而实现企业提供培训机会的真正目的，使得参加培训人员的学习效果更好，更有效的为企业服务，实现企业的可持续发展。自从我国进入世界贸易组织以来，我国的市场竞争就越来越激烈，企业与企业之间的竞争可以说日益残酷。在如此激烈的市场竞争中，企业要想获得持续发展，加强人力资源的管理是必不可少的，甚至是极端重要的。而工商管理人才是企业人力资源的重要部分，其具备的职业能力对企业的长远发展有着关键性的作用。因此，现代企业在进行工商企业管理的培训时，不仅要实施一定激励制度，而且要完善人力资源结构，切实提高企业的管理水平。

企业活动管理论文范文 第8篇

绩效管理越来越成为 企业 管理工作的一项重要 内容 ，成为人力资源管理的核心工作。绩效管理中非常重要的工作就是绩效考核评价，它是绩效管理中非常重要的一个环节。

一、为什么要进行绩效管理

企业要对绩效进行管理，因为无论从组织的角度，还是从管理者或者员工的角度，绩效管理都可以帮助我们解决很多从前难以解决的 问题 ，并能给企业和员工带来非常多的好处。

（一）是组织 发展 的需要

一个企业、一个组织都是要完成一定的工作目标的。一个企业的目标要完成必须被分解到各个业务单位及每个职位。由此可见，组织的整体目标实现是要靠员工的绩效来支持的。

1、它需要全体员工都积极向着共同的组织目标努力。

2、组织则需要监控员工和业务单元在各个环节上的工作情况，了解各个环节上的工作产出，及时发现阻碍目标有效达成的问题并予以解决。

3、组织需要得到最有效的人力资源，以便高效率地完成目标。为人员调配、培训和发展提供信息，来增强组织的实力。

而绩效管理恰恰是解决上述问题的有效途径。通过目标的设定与绩效计划的过程，组织的目标被有效地分解到各个业务单位或个人，通过对团队和个人的绩效目标的监控以及对绩效结果的评价，组织可以有效了解目标的达成情况，可以发现阻碍目标达成的原因。可以为人员的调配和培训发展提供有效信息。因此，它是组织需要的一项活动。

（二）是管理者进行管理的需要

绩效管理提供管理人员一个将组织目标分解给员工的机会，并且使管理者能够向员工说明自己工作的期望和工作的衡量标准，也能使管理者能够对绩效计划的实施情况进行监控。

（三）是员工个人成长的需要

绩效管理是员工成长所必须的。从需要层次 理论 看，员工在基本需要满足了以后，更多的高级需有待于满足。

1、员工内心希望能够了解自己的绩效，希望通过有效途径知道自己做得怎么样？别人怎样评价？

2、员工希望自己的工作绩效能够得到他人的认可与尊重。

3、员工也需要了解自己有待于提高的地方，使自己的能力得到提高，技能更加完善。

4、员工需要有一个有效的途径将员工的绩效表现反馈给员工，员工不希望只凭自己的猜测来了解。

总之，员工希望了解自己的绩效表现，更多的是为了提高自己的绩效，提高自己的能力。

二、绩效管理中应注意的问题

（一）绩效管理的观念与定位，不能孤立看待绩效评价

绩效管理是指为了达成组织的目标，通过持续开放的沟通过程，形成组织目标所预期的利益和产出，并推动团队和个人做出有利于目标达成的行为。

1、绩效管理与绩效评价的区别：

绩效管理：

一个完整的管理过程；

侧重于信息沟通与绩效提高；

伴随管理活动的全过程；

事先的沟通与承诺；

绩效评价：

管理过程中的局部环节和手段；

侧重于判断的评估；

只出现在特定时期；

事后的评价。

2、有些单位的考核不能从绩效评价中获得较大的回报和收益很重要的一个原因，就是没有将绩效评价放在整个绩效管理的系统中进行考虑，而是孤立地看待绩效评价，忽视了与之相关的环节，这里很关键的一点就是忽视了与绩效评价相关的持续沟通的过程以及为提高绩效所会出的努力。

成功的债效评价不仅取决于评价本身，而且很大程度上取决于与评价相关联的整个绩效管理过程。

（二）系统设计

1、评价前的工作对评价的效果至关重要，绩效目标的设定和绩效计划使评价中的不同群体达成共识，避免冲突。

2、绩效管理系统建立要充分考虑使用者的不同需求。

3、要建立良好的、系统的绩效标准设定 方法 ，要从工作 分析 中得出衡量绩效的指标，减少对评价标准设定的主观程度。12下一页