餐饮问题整改报告格式范文(通用3篇)

餐饮问题整改报告格式范文 第1篇

1、农业服务中心：对区域内生猪养殖场（户）进行全面排摸，建立追溯档案；加大对泔脚养猪违法性和危害性的宣传，强化养殖户风险意识和法律意识，逐户发放《关于禁止使用餐厨垃圾饲喂生猪的告知书》并签订承诺书，保证承诺书签订率100%。2、食药监分所：对辖区内餐饮单位及食堂产生的餐厨垃圾量进行普查，为核定餐厨垃圾收运量提供参考依据；联合区绿容局向餐饮单位告知餐厨垃圾处置最新政策，鼓励安装油水分离器；将餐厨垃圾台帐记录检查纳入日常检查计划。3、各村、社区、开发区：配合农业服务中心和食药监分所做好辖区内养猪户和餐饮单位的摸底工作，全面掌握情况；加大政策、法律法规宣传力度，为下阶段整治活动营造良好氛围。

第二阶段：集中整治阶段（2013年3月至2013年8月)

1、农业服务中心：加强对现存泔脚养猪户的日常监管，一经发现饲喂泔脚的散养户，进行立案查处。加大对养猪户的检查力度，做到发现一户取缔一户；对屡教不改仍违法使用未经无害化处理的餐厨垃圾饲养生猪的，联合公安、城管等开展联合执法；对检查中发现的泔脚养猪行为，要追溯泔脚来源并报送相关职能部门进行惩处。2、食药监分所：会同区绿容局做好油水分离器安装的推进工作；加强对餐厨垃圾台账的日常检查工作。3、城管中队：查处餐饮单位和食堂未按规定委托区域环卫部门统一收运餐厨垃圾，及与环卫部门签订合同后仍将部分餐厨垃圾交由他人收运的行为，对屡次违规者进行处罚，并列入黑名单。4、派出所：协同相关部门对餐厨垃圾和泔脚养猪治理中涉及违法犯罪的行为进行执法，加大行刑衔接力度。5、各村、社区、开发区：加大对辖区内餐饮单位和养猪场（户）的日常巡查力度，若发现违规处置餐厨垃圾行为的，第一时间上报城管中队；发现泔脚养猪行为的，第一时间上报农业服务中心；并牵头开展整治工作；对泔脚养猪棚涉及集体房屋性质的，协调相关部门收回房屋并做好清理工作。

第三阶段:巩固提高阶段（2013年9月至2013年10月）

1、农业服务中心：在保证100～500头养殖户泔脚养猪全面禁止的情况下，继续开展存栏数100头以下养猪散户的整治取缔工作，查漏补缺，确保查处一户取缔一户，杜绝区域内泔脚养猪现象。2、各村、社区、开发区：对前一阶段整改的单位，加大巡查检查力度，防止死灰复燃，发现违规的立即上报；发挥“一站三员”优势，及时提供信息，配合相关部门完成对小餐饮单位及养猪散户的深化治理工作。

餐饮问题整改报告格式范文 第2篇

餐饮业大气污染防治工作总结

为进一步推进我县餐饮业大气污染防治工作，根据县委、县政府关于开展全县大气污染防治工作会议要求，我局主要承担乡镇餐饮业油烟净化设备安装和燃煤散烧管控，为切实履行餐饮业大气污染防治监管，县食药监局结合我县餐饮业实际，制定了具体实施方案，采取有效措施加强全县餐饮业大气污染防治工作成效明显。

一、主要做法

（一）加强领导，落实责任。

（二）摸底排查，建立清单。

建立监管台账，消除安全隐患。结合全县餐饮业大气污染防治工作和城市综合治理工作，我局开展了覆盖全县所有乡镇的主体大普查工作，按照对食品药品安全隐患“早发现、早排查”的原则，对全县餐饮环节大气污染防治存在问题进行排查与监管，及时存在问题。对全县餐饮单位进行登记造册，建立起乡镇餐饮业大气污染防治方面经营户档案，为餐饮业大气污染防治工作的开展打下了坚实基础。

（三）宣传发动，营造氛围。

租赁宣传车，对餐饮业比较集中的区域进行集中宣传，并沿主要街道挂宣传条幅、张贴宣传标语、发放《餐饮经营户告知书》，扩大影响力。截止目前，我局共出动宣传车64台次，悬挂宣传条200余幅，发放《餐饮经营户告知书》3500余份。

（四）定期通报，强化追究。

工作开展情况实行日报制度，每周一、三、五晚上7点定时召开专题会议，听取各乡镇（办事处）食药所负责人工作汇报，将工作开展情况、取得的成效进行通报，并对工作进展慢的乡镇（办事处）食药所、稽查中队通报批评，结果纳入县局年终目标绩效考核。

（五）集中整治，提升改造。

按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的工作原则，通过强化监管、集中整治，对持有《食品经营许可证》及已安装油烟净化设施的餐饮户，一方面正常营业，另一方面对待办理食品经营许可证实行必须安装油烟净化装置前提条件，在办证前操作间及油烟净化装置按照标准进行提升改造；对无证经营户下达告知书和限期整改通知书，要求三日内完善手续及油烟净化装置安装，三日内仍未安装的下达停业整顿通知，7日仍达不到餐饮业标准的坚决给予取缔。

截止目前，共下达责令整改2100余份，停业整顿992户，全县已完成餐饮业全部安装油烟净化设施。

二、存在问题

1、部分乡镇安装油烟净化设施时间长清洗不及时，没有清洗记录。

2、部分乡镇小餐饮户经营性小煤炉仍存在暗自使用现象。

餐饮问题整改报告格式范文 第3篇

为响应关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，贯彻落实《_XX省纪委办公厅关于加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的通知》要求，改进餐饮浪费行为的现象，XX农场纪委积极开展了餐饮浪费行为专项整治工作监督检查，现将工作情况报告如下：

一、提高认识、加强组织领导

为了切实做好餐饮浪费的专项整治工作，XX农场从思想认识、健全制度规定、规范公务活动用餐、监督检查、执纪问责五个方面入手，全面挖掘我场在餐饮浪费行为上存在的不良现象，剖析问题产生原因，找出解决的措施和方法，促进农场做好餐饮浪费行为的整治工作。一是及时成立了由党委主要领导任组长，党政办、纪委办及各分场党总支书记和机关各部门负责人为成员的XX农场制止餐饮浪费行为检查整治工作领导小组；二是依照X办发电〔2020〕129号《_XX县委办公室 XX县人民政府办公室关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》精神，制定下发了XX农场“拒绝浪费、光盘行动”倡议书。

二、主要做法及措施

一是召开两次专题会议，组织领导班子成员、各部门负责人及分场党政领导，学习《_Xx县委办公室 XX县人民政府办公室关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》和《_Xx省纪委办公厅关于加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的通知》，并就如何监督管控餐饮浪费行为开展座谈，就监督检查的方法达成共识，形成有效的管理制度，统一推行部门、个人自我查摆和剖析；

二是广泛利用宣传广播、各级工作微信群加强“历行勤俭节约、制止餐饮浪费行为”的宣传；

三是农场专项整治工作领导小组会同农场纪委监督检查组对农场部周边餐饮店接待的公务活动用餐开展专项督导检查。到干部群众中走访了解、征询意见，及时发现问题、指导整改。

四是落实责任追究制度。对出现餐饮浪费行为的部门及个人进行严肃批评及教育，并责令进行整改。

三、压实监管职责、加强监督检查工作内容

农场纪委坚持贯通纪律监督的原则，立足职能职责，成立了专项监督检查组。对重点领域、重点对象开展了跟进监督，对部分公务活动用餐情况进行检查，鼓励职工群众举报公务活动出现的餐饮浪费行为，从而进一步营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。

四、存在的问题

通过自我查摆、检查用餐情况、走访周边餐饮店、向职工群众访谈，未发现违规公务接待特别是超标准提供高档菜肴和烟酒、“个人宴请用公款买单”、转移隐匿接待开支、借机大吃大喝等餐饮浪费问题，也没有收到相关问题的反映。但是不排除还有部分人员认识不够、勤俭节约思想薄弱，农场还缺乏有效的管理机制。

五、下一步努力的方向